解析：
对于故意伤害罪在外地进行审理的具体时间，并无统一规定，这主要取决于诸多因素，包括案情的复杂性、证据搜集状况、以及当地法院的工作排程等等。通常来说，自案件正式受理之日起至开庭审判，可能要历经数个月之久。然而，若案件极其错综复杂或遭遇特殊情况，所需耗费的时间也将相应延长。
法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条
【公诉案件的审限】人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。
人民法院改变管辖的案件，从改变后的人民法院收到案件之日起计算审理期限。
人民检察院补充侦查的案件，补充侦查完毕移送人民法院后，人民法院重新计算审理期限。
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敲定故意伤害案在哪里开庭没个准数儿，要看案子麻烦不麻烦、证据好不好找、法院忙不忙等一大堆事儿。从立案到开庭，可能得花上几个月。当然了，要是案子特别复杂，或者有啥特殊原因，那可能得更久。
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关于故意伤害罪在外地开庭的时长这个是没个固定的说法的这得看好多方面的原因比如说这个案子是不是挺麻烦搜集到的证据是不是够用法院的工作还忙不忙之类的。大概来讲的话，从案子被法院接手到开庭中间可能要过好几个月。当然了，要是碰上大案子或者有什么特殊情况，那时间肯定就更长。